Nieuws

Gemakkelijke truffels

Gemakkelijke truffels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Van 1 tot 25 december heb je één idee per dag om je kinderen rond Kerstmis te vergezellen. Vandaag, 17 december: een gastronomisch recept.

Vanaf 5 jaar

  • De te bereiden ingrediënten: 250 g chocolade om te koken, 100 g boter, 2 el. melk, 2 eidooiers, bittere cacaopoeder (bijvoorbeeld Van Houten)
  • Accessoires: aluminiumfolie, papieren dozen

Om kinderen truffels te laten vormen, moet het "chocoladedeeg" stevig zijn, van plan zijn om het minstens twee uur van tevoren te doen en het vervolgens in de koelkast te laten uitharden.

  • 1e stap: snijd de boter in kleine stukjes.
  • 2e stap: smelt de gebroken chocolade in stukjes en de melk bain-marie.
  • 3e stap: wanneer alles is gesmolten, voeg je de boter en het eigeel uit de hitte. Goed mengen.
  • 4e stap: Als het chocolademengsel erg hard is, leg dan een groot vel aluminiumfolie op de tafel. Bestrooi met cacao.

Doe een schort op elke kleine banketbakker.

  • 5e stap: met een kleine lepel neemt elk kind een kleine hoeveelheid geharde chocolade en rolt het vervolgens op het chocoladepoeder om een ​​kleine ronde bal te vormen die hij vervolgens in een papieren doos deponeert.

Al onze nieuwskerstmis.