Ontvangsten

Honing-frambozengeheimen

Honing-frambozengeheimen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Een recept dat pikt op het moment van binnenkomst.

Ingrediënten:

  • 4 eendenborsten
  • 4 c. eetlepels honing
  • 8 c. Frambozenazijn
  • zout
  • molen peper.

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 210 ° C (thee 7). Met een scherp mes, vierkante de huid van de eendenborst, zout en peper aan beide kanten en plaats ze op de huid kant in een voorverwarmde pan. Bak gedurende 8 minuten op middelhoog vuur. Gooi het vet weg en kook ze 2 tot 4 minuten aan de vleeskant. Leg ze op een schaal, dek ze af met folie en laat ze in de hete maar uit de oven. Vervang dezelfde kachel (niet schoongemaakt) op het vuur. Voeg de honing toe, laat het schuimen, bestrooi met azijn en laat even koken. Snijd de magrets in dunne plakjes. Wikkel ze in en maak ze vast met een houten spijker. Bestrooi met blussap en serveer warm op een bedje groene salade.