Ontvangsten

Makis in roze en groen

Makis in roze en groen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En als je deze Japanse beten aan je jonge fijnproevers hebt ontdekt? Dit recept voorgesteld door Atelier Guy Martin is speciaal voor hen ontworpen.

Ingrediënten:

Voor 4 personen:

  • 2 bladeren van nori (algen)
  • 100 g ronde rijst
  • 1 c. rijstazijn
  • 100 g zalm terug
  • ½ advocaat

Voorbereiding:

Spoel de rijst in koud water en giet het in een pan met 2 dl water. Breng aan de kook, zet het vuur lager en dek af met folie gedurende 10 minuten.

Haal van het vuur en laat 5 minuten afgedekt.

Snijd de zalm in reepjes van ongeveer 8 mm aan elke kant. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in reepjes, zoals zalm. Meng de azijn met de rijst. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Verspreid de rijst met bevochtigde vingers aan de rand van het noriblad ongeveer 5 cm breed

Leg een rij zalm en avocado in de lengte en rol de vellen nori om rollen te vormen. Snijd elke rol in stukken om de maki's te verkrijgen.

Recept: Atelier Guy Martin. Regisseur: Elisabeth Tzimakas. Foto: Jean-Charles Vaillant



Opmerkingen:

  1. Walford

    Ik deel haar standpunt volledig. In dit niets daarin en ik denk dat dit een heel goed idee is. Volledig met haar eens.

  2. Zuluk

    zoiets werkt niet zo

  3. Dalbert

    een lange tijd geleden keek ik en vergat ik al ...

  4. Abijah

    Congratulations, your opinion will come in handy

  5. Maumuro

    Ik feliciteer, heel goed idee

  6. Mikanris

    Wanneer de essentie komt - zullen de vragen "hoe te leven eindigen, maar dit is een lange ontwikkeling om door te gaan.

  7. Msrah

    Sorry voor het bemoeien met ... Ik begrijp dit probleem. Ik nodig je uit voor een discussie. Schrijf hier of in PM.



Schrijf een bericht