Ontvangsten

Kip en gefrituurde kastanjes


Alles goed, rondom, smelt het bruin ideaal in babyrecepten waarbij het zacht wordt. Ontdek snel dit recept om aan te bieden vanaf 18 maanden.

Ingrediënten:

  • Voor 1 maaltijd:
  • 100 g kipfilet
  • 5 kastanjes gekookt in de natuur
  • 20 g vlokken amandelen
  • 1 c. vloeibare honing
  • 1 onbehandelde sinaasappel
  • 1 snufje kaneel
  • olie
  • zout
  • peper.

Voorbereiding:

Snijd de kipfilet in reepjes. Neem een ​​snufje sinaasappelschil en pers het sap eruit. Bruin de amandelen in de koekenpan licht en bewaar ze vervolgens. Doe een beetje olie in de pan en doe de kipreepjes terug. Voeg sinaasappelsap en kastanjes toe en laat inkoken. Zout en peper. Voeg honing, kaneel en amandelen toe en bruin voor het opdienen.